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Western Europe

룩셈부르크

Luxembourg

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대표

유트 마트 가르데보우넨

잠두콩과 돼지고기가 재료로 알려진 룩셈부르크의 짭짤한 요리예요. 자료가 짧아 조리 방법은 적지 않았어요.

대표

룩셈부르크 와인

룩셈부르크의 와인 양조를 가리키는 항목이에요. 특정 한 음식이라기보다 와인 생산 전반을 묶은 표제예요.

대표

보너슐루프

감자, 베이컨, 양파를 넣어 만드는 룩셈부르크 전통 풋강낭콩 수프예요.

트래이펜

룩셈부르크식 블러드 소시지예요. 자료가 짧아 재료나 먹는 법은 적지 않았어요.

크레망 드 뤽상부르

룩셈부르크의 스파클링 와인이에요. 자료가 짧아 품종이나 양조 방식은 적지 않았어요.

크베첸타르트

츠베치겐 또는 댐슨 자두를 올린 오픈 과일 타르트예요. 룩셈부르크에서 인기 있는 대표 별미예요.

아이슬레커 햄

룩셈부르크 북부 외슬링 지역의 특산 햄이에요. 자료가 짧아 제조 방식은 적지 않았어요.

민들레 샐러드

야생 민들레 잎에 익힌 라르동(베이컨 조각)이나 반숙 달걀을 곁들인 샐러드예요. 차가운 드레싱을 쓰는 방식과 따뜻한 재료와 차가운 재료를 섞는 방식 두 가지가 있어요.

파이어슈텡스살로트

룩셈부르크 요리의 소고기 샐러드예요.

슈테어첼렌

룩셈부르크식 덤플링이에요. 메밀가루가 재료로 알려져 있어요.

페르부렐터

룩셈부르크식 페이스트리예요. 자료가 짧아 재료나 만드는 법은 적지 않았어요.