ackee and saltfish · aki ah saalfish
아키 열매와 염장 대구(살피시)를 볶아 만든 자메이카의 생선 요리예요. 자메이카의 국민 음식 가운데 하나로 여겨져요.
조리법
볶음
맛
짭짤 · 감칠맛 · 해산물 · 부드러운
주재료
염장 대구 · 아키
어디서
자메이카
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