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인도네시아

아얌 팡강

Ayam panggang · Ayam panggang

원산지는 인도네시아 쪽 표기이지만 설명상 코코스(킬링) 제도의 요리이며, 사바(말레이시아)와 서호주의 코코스 말레이 이주민 사이에서도 만들어요.

할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확인 필요)유제품 없음(조리법에 따라 다름)

코코스(킬링) 제도의 구운 닭 요리예요. 아얌 바카르의 한 종류로, 닭을 두껍게 감싼 소스가 특징이에요.

조리법

roasted

맛

고기 · 크리미 · 진한

주재료

닭고기

어디서

인도네시아

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