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베트남

바인 까인

bánh canh · bánh canh

할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확실)유제품 없음(확실)

타피오카 가루나 쌀가루와 타피오카 가루를 섞어 만든 두꺼운 면의 베트남 국수예요. 게, 어묵, 돼지 족발, 새우 등을 넣어 여러 종류로 즐겨요.

조리법

삶기·끓이기

맛

쫄깃 · 국물 · 면 · 해산물 · 감칠맛

주재료

타피오카 가루 · 쌀가루

어디서

베트남

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