홈사진 Flickr user: hongnhung106 ( https://www.flickr.com/photos/53433754@N00/ ) · CC BY 2.0

반 둑

bánh đúc · bánh đúc

원산지는 베트남이며 캄보디아에서도 즐겨 먹어요.

비건(확인 필요)채식(확인 필요)할랄(확인 필요)글루텐 프리(확인 필요)유제품 없음(확인 필요)

베트남의 떡(bánh)의 일종이에요. 북부의 흰색 떡과 남부의 초록색 떡, 두 가지가 있어요.

조리법

찜

맛

부드러운 · 쌀 · 담백

어디서

캄보디아 · 베트남 북부·남부