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대만

퉁쯔지

Barrel chicken · 桶仔雞

할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확인 필요)

철통이나 항아리에 닭을 넣어 구운 대만식 통닭구이예요. 상에 올라오면 면장갑을 끼고 손으로 뜯어 먹어요.

조리법

roasted

맛

고기 · 훈연 · 짭짤 · 진한 · 뜨거운

주재료

닭고기

어디서

대만

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