Bronka smør · Bronka smør
녹인 버터와 갈색 버터의 중간 정도로 익힌 노르웨이의 버터 소스예요. '브룬카'는 갈색으로 만든다는 뜻이에요.
조리법
스튜·조림
맛
진한 · 크리미 · 새콤
주재료
버터
어디서
노르웨이 · 베르겐
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