Cervelle de canut · cervelle de canut
리옹의 명물인 치즈 스프레드이자 딥이에요. 프로마주 블랑에 허브, 샬롯, 소금, 후추, 올리브유, 식초를 섞어요.
조리법
날것
맛
유제품 · 크리미 · 새콤 · 허브
주재료
프로마주 블랑
어디서
프랑스 · 리옹
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