Egg sausage · 蛋腸
돼지 창자 껍질에 양념한 달걀물을 채워 삶은 대만 길거리 음식이에요. 타이완 마카롱이라는 별명이 있어요.
조리법
삶기·끓이기
맛
달걀 · 고기 · 부드러운 · 짭짤
주재료
계란 · 돼지 창자
어디서
대만 · 키륭
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