eggah · عُجَّة الْبَيْض
원산지는 이집트이며 팔레스타인, 레바논, 시리아에서도 즐겨 먹어요.
달걀로 고기나 채소 같은 속 재료를 엮어 굽는 아랍식 달걀 요리예요. 프리타타나 프랑스 오믈렛과 비슷하지만 더 단단해요.
조리법
튀김
맛
달걀 · 허브 · 부드러운 · 고기
주재료
달걀
어디서
이집트
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