Empadão · Empadão
원산지는 포르투갈이며 브라질에서도 즐겨 먹어요.
오븐에 구워 만드는 포르투갈 전통 요리예요. 붉은 고기, 닭고기, 참치, 대구, 해산물을 매시드 포테이토나 마른 반죽, 쌀, 빵 사이에 넣어요. 다진 고기와 매시드 포테이토 버전이 가장 전통적이에요.
조리법
굽기(오븐)
맛
고기 · 부드러운 · 진한 · 채소
주재료
소고기 · 으깬 감자
어디서
포르투갈
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