할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확실)유제품 없음(확실)
양의 내장 지방을 덩어리로 빚어 말리고 발효시킨 페로 제도의 전통 음식이에요. '내장 기름'이라는 뜻의 페로어 이름이에요.
조리법
발효
맛
발효 · 진한 · 고기 · 짭짤
주재료
양 내장 지방
어디서
덴마크 · 페로 제도
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양의 내장 지방을 덩어리로 빚어 말리고 발효시킨 페로 제도의 전통 음식이에요. '내장 기름'이라는 뜻의 페로어 이름이에요.
조리법
발효
맛
발효 · 진한 · 고기 · 짭짤
주재료
양 내장 지방
어디서
덴마크 · 페로 제도
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