홈사진 Ramon FVelasquez · CC0영상
필리핀

기나타안

ginataan · ginataan

비건(조리법에 따라 다름)채식(조리법에 따라 다름)할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(조리법에 따라 다름)유제품 없음(조리법에 따라 다름)

가타(코코넛 밀크)로 조리한 음식을 두루 가리키는 필리핀 말이에요. 글자 그대로 '코코넛 밀크로 만든'이라는 뜻이라 서로 다른 여러 요리가 이 이름으로 불려요.

맛

크리미 · 진한 · 부드러운

주재료

코코넛 밀크

어디서

필리핀

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  • 기나타안 사진 — Ginataan