Khorovats · խորոված
아르메니아식 숯불 구이 고기 요리예요. 양고기·돼지고기·소고기·닭고기·생선 등으로 만들고, 미리 양념에 재울 수도 있지만 꼭 그래야 하는 건 아니에요.
조리법
구이
맛
고기 · 훈연 · 진한
주재료
소고기 · 양고기 · 닭고기 · 돼지고기
어디서
아르메니아
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