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쿠브다리

Kubdari · კუბდარი

할랄(조리법에 따라 다름)

발효시킨 반죽에 잘게 썬 고기와 향신료, 양파를 채워 구운 조지아 빵 요리예요. 스반인의 대표 음식으로 꼽혀요.

조리법

굽기(오븐)

맛

빵 · 고기 · 진한 · 매운

주재료

발효 반죽 · 양고기·염소·돼지고기

어디서

조지아 · 스반인 거주 지역

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