할랄(확실)글루텐 프리(확실)유제품 없음(확실)
대구 같은 흰살생선을 말려 잿물에 담가 만든 북유럽 생선 요리예요. 며칠간 불려서 젤라틴 같은 질감이 돼요.
조리법
cured
맛
해산물 · 짭짤 · 부드러운
주재료
흰살생선(대구)
어디서
노르웨이
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사진 5장 · 눌러서 원 출처로
대구 같은 흰살생선을 말려 잿물에 담가 만든 북유럽 생선 요리예요. 며칠간 불려서 젤라틴 같은 질감이 돼요.
조리법
cured
맛
해산물 · 짭짤 · 부드러운
주재료
흰살생선(대구)
어디서
노르웨이
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