홈사진 zyance · CC BY-SA 3.0
체코

몬누델

Mohnnudel · Mohnnudel

오스트리아가 원산지로 연결되며 체코와 독일에서도 즐겨 먹어요.

채식(확실)할랄(확실)글루텐 프리(조리법에 따라 다름)

감자 반죽으로 만든 굵은 국수로, 녹인 버터와 간 양귀비씨, 슈거파우더를 얹어 먹어요. 슈프눗델과 비슷하지만 양귀비씨를 곁들이는 점이 달라요.

조리법

삶기·끓이기

맛

단맛 · 고소 · 쫄깃 · 부드러운 · 유제품

주재료

양귀비씨 · 감자 반죽

어디서

체코

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