Poire à la Beaujolaise · Poire à la beaujolaise
원산지는 프랑스이며 스페인에서도 즐겨 먹어요.
껍질을 벗긴 배를 레드 와인에 익혀 만드는 디저트예요. 보졸레 같은 와인 산지에서 유래했다고 여겨요.
조리법
스튜·조림
맛
단맛 · 과일 · 담백 · 부드러운
주재료
배 · 레드와인
어디서
프랑스 · 보졸레
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