홈사진 Samurai2593 · CC BY-SA 4.0
우크라이나

레미시카

Лемишка · Лемішка

비건(조리법에 따라 다름)채식(조리법에 따라 다름)할랄(확실)글루텐 프리(확실)유제품 없음(조리법에 따라 다름)

소금물에 메밀가루를 풀어 되직하게 끓인 뒤 오븐에서 뜸 들인 우크라이나식 죽이에요. 금식 기간에는 기름이나 양귀비·대마씨 우유와 먹어요.

조리법

굽기(오븐)

맛

고소 · 부드러운 · 뜨거운

주재료

메밀가루

어디서

우크라이나

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