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즈어우 껀

Rượu cần · Rượu cần

여러 소수민족이 전통적으로 빚는 술이에요.

비건(확실)채식(확실)글루텐 프리(확실)유제품 없음(확실)

찹쌀과 숲에서 구한 여러 약초를 섞어 항아리에서 발효시킨 베트남 쌀술이에요. 도수는 보통 15~25%예요.

조리법

발효

맛

발효 · 허브 · 단맛 · 진한

주재료

찹쌀

어디서

베트남 · 떠이응우옌·떠이박 지방

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