Sana · Sana
영어 위키백과에서는 루마니아에서 유래해 수 세기 동안 국민 식단의 일부였다고 설명해요.
살균하지 않은 생우유로 만드는 발효유예요. 케피르나 버터밀크와 비슷하지만 맛이 조금 더 달고, 지방이 보통 3.6퍼센트 이상이에요.
조리법
발효
맛
새콤 · 단맛 · 발효 · 크리미 · 유제품
주재료
생우유
어디서
몰도바
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