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타프나드

tapenade · tapenade

비건(조리법에 따라 다름)채식(조리법에 따라 다름)할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확실)유제품 없음(확실)

올리브와 케이퍼, 때로는 안초비를 곱게 다지거나 갈아 만든 프로방스 요리예요. 스프레드, 조미료, 요리 재료로 써요.

맛

짭짤 · 감칠맛 · 채소

주재료

올리브 · 케이퍼

어디서

프랑스 · 프로방스

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