재료
2개 나라 · 4가지 음식에 들어가요
피자 콰트로 스타지오니
네 구역으로 나눠 서로 다른 재료를 올리는 이탈리아 피자예요. 각 구역이 한 해의 계절 하나를 나타내요.
피자 카프리초사
모차렐라, 프로슈토, 버섯, 올리브, 아티초크, 토마토를 올리는 이탈리아 피자예요. 이름은 변덕스러운 피자라는 뜻이에요.
에그 사르두
수란에 아티초크 바닥, 크림 시금치, 홀랜다이즈 소스를 곁들인 루이지애나 크리올 요리예요.
시나르
아티초크를 주재료로 허브와 식물 13가지로 만드는 이탈리아의 쌉쌀한 아페리티프예요. 아마로 계열이고 짙은 갈색에 쌉쌀하면서 단맛이 나요.
