게살

데빌드 크랩

게살을 토마토, 양파, 피망 소스에 볶아 빵가루를 입혀 튀긴 크로켓이에요. 한 손으로 들고 먹도록 길쭉하게 빚어서 크랩케이크보다 촘촘하게 뭉쳐요.