재료
2개 나라 · 3가지 음식에 들어가요
샤프치거
탈지 소젖과 파란 호로파 허브로 만드는 글라루스주 전통 치즈예요. 단단하고 녹색이며 맛과 향이 강해요.
흐멜리 수넬리
고수 씨앗, 셀러리 씨앗, 말린 바질, 딜, 파슬리 등을 섞은 조지아 전통 향신료 혼합물이에요. 이름은 ‘말린 향신료’라는 뜻이에요.
우츠호 수넬리
블루 호로파를 쓴 조지아의 전통 향신료 믹스예요. 이름은 '낯선 향신료'라는 뜻이에요.
