재료
튀김옷
4개 나라 · 5가지 음식에 들어가요
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할라페뇨 포퍼
할라페뇨 속을 파내고 치즈, 향신료, 때로는 다진 고기를 채워 빵가루를 입혀 튀기거나 베이컨으로 감싸 구운 음식이에요.
돈가스
튀김옷을 입혀 튀긴 돼지고기 커틀릿으로, 한국에서는 경양식 돈가스로 불러요. 소스를 얹고 흰밥과 채소 반찬을 곁들여 먹어요.
바미스히프
바미(국수)를 원반 모양으로 빚어 튀김옷을 입혀 튀긴 네덜란드 간식이에요. 'schijf'는 네덜란드어로 원반이라는 뜻이에요.
치킨 텐더
닭 가슴 안쪽 살 등을 길쭉하게 잘라 빵가루를 입혀 튀긴 요리예요. 치킨 핑거라고도 불러요.
프라이드 월아이
북미 민물고기 월아이로 만드는 튀김 요리들을 말해요. 튀김옷을 입혀 튀기거나 팬에 지져요.
