재료
체더 치즈
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파르모
닭고기나 돼지고기 커틀릿에 빵가루를 입히고 베샤멜 소스와 체다 치즈를 얹은 음식이에요. 잉글랜드 미들즈브러에서 시작됐어요.
마카로니 앤드 치즈
마카로니에 치즈 소스(보통 체다)를 입힌 파스타 요리예요. 오븐에 굽거나 냄비에서 만들어요.
치즈 앤 피클 샌드위치
빵 두 쪽 사이에 얇게 썰거나 간 치즈(보통 체더)와 달고 새콤한 피클 차트니를 끼운 영국 샌드위치예요. 플라우먼스 샌드위치라고도 불러요.
콜리플라워 치즈
삶은 콜리플라워에 치즈 소스를 덮은 영국 요리예요. 영국에서는 일요일 로스트에 곁들이는 반찬이 보통이고 채식 메인으로 먹기도 해요.
