재료
1개 나라 · 3가지 음식에 들어가요
카르네 폴라카
잘게 찢은 고기를 케첩 소스, 양배추, 고추와 함께 볶은 멕시코 요리예요. 이름과 달리 폴란드 음식이 아니에요.
부팔로
1933년부터 만들어 온 멕시코의 핫소스 브랜드예요. 칠리 소스 중 보통 핫소스보다 걸쭉하고 케첩보다는 묽어요.
시날로아식 스시
멕시코계 미국 음식과 일본 음식이 섞인 퓨전 스시예요. 와사비 대신 치포틀레, 칠테핀, 할라피뇨 같은 시날로아 향신료로 매운맛을 내요.
