부순 납작빵(므베세스)

르피스

알제리의 전통 단 요리예요. 잘게 부순 납작빵으로 만들어요.

타리드

국물이나 스튜에 부순 납작빵을 적셔 먹는 아랍식 빵 수프예요. 소박한 한 끼 음식이에요.