응유

투스타카

옥수수가루, 라드, 소금으로 만든 달고 단단한 토르티야에 카라멜이나 꿀을 입힌 간식이에요. 온두라스와 엘살바도르에서 먹어요.

구이릴라

어린 흰 옥수수로 만든 달콤한 토르티야예요. 보통 크레마와 쿠아하다(짭짤한 흰 치즈)를 곁들여 먹어요.