도미니카식 살라미

망구

삶은 푸른 플랜테인을 으깨 절인 붉은 양파를 올린 도미니카 공화국의 국민 아침 식사예요. 점심이나 저녁으로도 먹어요.

로크리오

양념한 쌀에 닭고기, 도미니카식 살라미, 돼지고기 같은 고기를 넣어 만드는 도미니카 공화국의 쌀 요리예요. 필라프, 졸로프, 파에야와 비슷해요.