에스프레소

에스프레소 토닉

에스프레소에 토닉 워터를 섞어 만든 무알코올 혼합 음료예요. 다른 향을 더하기도 해요.

우베 라테

우베와 우유로 만든 음료로, 경우에 따라 에스프레소를 넣어요. 보라색이 뚜렷해요.

카페 라떼

에스프레소와 스팀 우유로 만드는 이탈리아 기원의 커피 음료로, 전통적으로 유리잔에 담아 내요. 이탈리아어로 '커피 우유'라는 뜻이에요.

카페 마키아토

에스프레소에 거품 낸 우유를 소량 넣은 이탈리아 커피 음료예요. 영어권에서는 줄여서 '마키아토'라고도 불러요.

아포가토

피오르디라테(플레인 우유 맛) 또는 바닐라 젤라토 한 스쿱에 에스프레소를 얹은 이탈리아 후식이에요. 이름은 '커피에 빠진'이라는 뜻이에요.

갈랑

에스프레소에 거품 낸 우유를 더한 포르투갈의 뜨거운 음료예요. 커피 약 4분의 1, 우유 약 4분의 3 비율이에요.

카페 모카

에스프레소와 우유에 초콜릿 시럽을 더한 커피 음료예요. 카페 라테의 초콜릿 맛 변형으로, 보통 머그잔보다 유리잔에 따뜻하게 내요.

코르타도

에스프레소에 거의 같은 양의 따뜻한 우유를 섞어 산미를 줄인 스페인 음료예요. 우유는 데우기만 하고 거품은 내지 않아요.

아인슈페너

에스프레소 위에 휘핑크림을 얹은 빈식 커피 음료예요. 보통 머그잔보다는 유리잔에 담아 내요.

카페 코레토

에스프레소에 그라파 같은 술을 소량 넣은 이탈리아 커피예요. 이름의 corretto는 '교정된'이라는 뜻이에요.

비체린

에스프레소, 진한 핫초콜릿(가나슈), 거품 낸 우유를 작은 유리잔에 층층이 담는 토리노의 전통 음료예요.

쿠바 에스프레소

에스프레소 샷에 갈색 설탕을 넣어 달게 만든 쿠바식 커피예요. 추출 초반의 진한 에스프레소를 설탕과 세게 저어 만든 크림 같은 거품(에스푸마)이 특징이에요.

라테 마키아토

따뜻한 우유에 에스프레소 한 샷을 부어 만드는 커피 음료예요. 이름은 이탈리아어로 '얼룩진 우유'라는 뜻이에요.

카푸치노

에스프레소에 스팀 우유와 우유 거품층을 올려 만드는 이탈리아 커피 음료예요. 카페 라테보다 양이 적고 거품이 두꺼워요.

플랫 레드

에스프레소에 데운 오렌지·석류 주스를 합친 커피 음료예요. 설탕과 우유는 넣지 않아요.

코르타디토

설탕을 넣은 쿠바식 에스프레소(카페 쿠바노)에 데운 우유를 같은 양 섞은 음료예요.

플랫 화이트

에스프레소에 스팀 밀크를 넣은 커피 음료예요. 라테보다 에스프레소 비율이 높고 카푸치노처럼 두꺼운 거품층이 없어요.

카페 구르망

에스프레소 같은 커피 한 잔에 미냐르디즈(프티푸르)를 여러 개 곁들여 내는 구성이에요.

카페 콘 레체

진한 커피에 데운 우유를 거의 같은 비율로 섞은 스페인식 우유 커피예요. 스페인과 라틴아메리카에서 흔히 마셔요.

카페 크레마

이름이 두 가지 커피 음료를 가리킬 수 있는 말이에요. 에스프레소의 옛 이름이거나, 1980년대 이후 알려진 롱 에스프레소 음료예요.

라프 커피

에스프레소에 크림과 바닐라 설탕을 넣고 에스프레소 머신의 스팀 완드로 함께 거품 내 만드는 커피예요. 옛 소련권 일부 국가에서 인기 있어요.

롱 블랙

뜨거운 물 위에 에스프레소 더블 샷이나 리스트레토를 부어 만드는 커피예요. 오스트레일리아와 뉴질랜드에서 흔해요.