재료
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암벨로풀리아
노래새를 굽거나 튀기거나 절이거나 삶아서 먹는 키프로스 전통 요리예요. 키프로스 사람들이 즐겨 먹고 일부 식당에서도 내지만, 야생 조류를 잡아야 해서 키프로스에서는 불법이에요.