튀긴 플랜테인

시스 카보키뉴

버터 바른 프랑스빵에 투쿠마 과육, 코우류 치즈, 튀긴 플랜틴을 끼운 샌드위치예요. 브라질 아마조나스주의 대표 음식이에요.

파베욘 크리오요

쌀밥, 찢은 소고기 스튜, 검은콩 스튜를 함께 담은 베네수엘라의 국민 음식이에요. 여기에 튀긴 플랜틴이나 달걀 프라이를 곁들이기도 해요.

마하디토

쌀과 차르키(말린 고기), 달걀 프라이, 카사바, 튀긴 플랜테인으로 만드는 볼리비아 전통 요리예요. 마하오라고도 불러요.

헤르헤리

카사바와 고구마 같은 뿌리채소에 달걀, 튀긴 플랜틴, 염장 대구를 더해 한 팬에서 만드는 수리남 음식이에요.