글레이즈

도넛 구멍

작고 둥근 반죽으로 만든 도넛의 한 종류예요. 아무것도 입히지 않거나 글레이즈 같은 토핑을 입혀 먹어요.

부테르카카

돌돌 만 빵 반죽을 이어 붙여 굽는 스웨덴 페이스트리로, 시스테르카카라고도 해요. 시나몬롤처럼 효모 반죽에 아몬드-시나몬 소를 말아 작게 썰어요.

고르고리아

바삭하고 설탕을 입힌 필리핀 튀긴 반죽 쿠키예요.