아이스크림

밀크셰이크

우유, 아이스크림, 시럽이나 캐러멜 같은 향료를 섞어 걸쭉하게 만든 차갑고 단 음료예요. 아몬드·코코넛·두유 같은 식물성 베이스로도 만들어요.

피하마

플랜, 엔사이마다 푸딩, 시럽, 바닐라나 초콜릿 아이스크림을 함께 낸 카탈루냐 디저트예요. 페슈 멜바에서 영감을 받았어요.

게 아이스크림

게살을 넣은 이색 맛 아이스크림이에요. 아이스크림 가게 등 일부 업장에서 팔아요.

지가르탄다

우유, 아몬드 검, 사르사파릴라 뿌리 시럽, 설탕, 아이스크림으로 만드는 마두라이의 차가운 음료예요. 이름은 시원한 심장이라는 뜻이에요.

아이스크림 케이크

케이크 모양으로 만든 아이스크림이거나 케이크와 아이스크림을 함께 얼려 한 덩어리로 만든 디저트예요. 간단하게는 로프 팬에 여러 맛 아이스크림을 켜켜이 쌓아 만들어요.

참붕어싸만코

붕어 모양 과자 속에 아이스크림과 통팥시럽을 채운 한국의 아이스크림 제품이에요. 빙그레에서 만들어요.

화성쥐안빙치린

이란에서 시작된 대만 전통 채식 간식으로, 얇은 밀 전병에 땅콩 브리틀 가루와 맥아당, 아이스크림, 고수를 넣어 말아요. 서양에서는 아이스크림 부리토라고 불러요.

슈퍼맨 아이스크림

빨강, 파랑, 노랑 세 가지 색 맛을 소용돌이 모양으로 섞은 아이스크림이에요. 파란 부분에는 블루 문을 쓰는 경우가 많아요.

파크파키나

제철 과일, 과일 주스, 아이스크림 한 스쿱을 섞어 내는 이집트의 과일 샐러드예요. 더운 여름에 많이 찾아요.

니커보커 글로리

크고 긴 원뿔형 유리잔에 층층이 쌓아 내는 아이스크림 선디예요. 긴 숟가락으로 먹어요.

녹차 아이스크림

말차, 곧 녹차로 맛을 낸 아이스크림이에요. 일본에서 인기가 많고 동아시아 다른 곳에서도 즐겨 먹어요.

허니 토스트

두껍게 썬 식빵에 꿀과 크림, 아이스크림 등을 올린 일본의 디저트예요. 시부야 토스트, 브릭 토스트라고도 불러요.

아이스크림 튀김

단단하게 얼린 아이스크림 한 스쿱에 빵가루나 반죽을 입혀 재빨리 튀긴 디저트예요. 바삭하고 따뜻한 껍질 속에 차가운 아이스크림이 그대로 남아 있어요.

블루문

밝은 파란색을 띠는 아이스크림 맛이에요. 미국 어퍼 미드웨스트 지역에서 볼 수 있어요.

베이크트 알래스카

아이스크림과 케이크 위에 노릇하게 구운 머랭을 올린 디저트예요. 봄브 알래스카라고도 불러요.

모찌 아이스크림

찹쌀을 찧어 만든 모찌 안에 아이스크림을 채운 일본식 디저트예요. 아이스밀크를 쓰기도 해요.

아이스크림 플로트

탄산음료나 향 시럽을 섞은 탄산수에 아이스크림을 올려 만든 차가운 음료예요. 소다 플로트, 아이스크림 소다라고도 불러요.

봄브 글라세

둥근 틀에 넣어 얼린 프랑스의 아이스크림 디저트예요. 포환처럼 생겨서 '아이스크림 폭탄'이라는 이름이 붙었어요.

파이 알라모드

파이에 아이스크림이나 크림을 곁들인 디저트예요. 따뜻한 파이와 차가운 아이스크림을 함께 먹어요.

피스타치오 아이스크림

피스타치오 견과류나 향료로 만든 아이스크림 맛이에요. 대개 독특한 녹색을 띠어요.

바나나 스플릿

세로로 반 자른 바나나 사이에 아이스크림과 소스를 올린 미국 아이스크림 디저트예요. 휘핑크림과 마라스키노 체리를 얹어요.

하와이안 셰이브 아이스

얼음 덩어리를 갈아 시럽과 달콤한 재료로 맛을 낸 얼음 디저트예요. 원뿔 모양 종이컵이나 플라스틱 컵에 담아 시럽을 부어 먹어요.

선디

스쿱으로 뜬 아이스크림에 달콤한 소스나 시럽을 얹은 미국의 빙과예요. 스프링클, 휘핑크림, 땅콩, 체리 같은 토핑을 올려요.