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슈거파우더

8개 나라 · 13가지 음식에 들어가요

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판치네타

퍼프 페이스트리 빵 안에 되직한 커스터드 크림을 채운 바스크의 전통 디저트예요. 위에 아몬드를 얹고 슈거 파우더로 장식하기도 해요.

마카롱

달걀 흰자, 슈거파우더, 설탕, 아몬드 가루로 만든 머랭 기반의 프랑스 과자예요. 보통 가나슈, 버터크림, 잼을 샌드해서 먹어요.

예마스 델 타호

설탕 시럽에 달걀노른자를 섞어 약한 불에 익힌 뒤 슈거파우더를 입혀 빚는 단 과자예요. 말라가주 론다의 전통 과자예요.

카르파트카

바닐라 버터크림을 채운 폴란드의 전통 크림 파이예요. 쇼트 페이스트리 위에 슈 반죽을 얹고 사이에 마멀레이드와 두툼한 크림을 넣어요.

고고시

속을 채운 도넛에 해당하는 루마니아의 튀김 과자예요. 납작한 공 모양 반죽을 기름에 튀겨 만들며 구멍이 없고 폭신해요.

로자 카르나발로바

파보르키 반죽 세 장을 점점 작아지게 겹쳐 장미 꽃잎처럼 자른 뒤 튀긴 폴란드 과자예요. 슈거파우더를 뿌리고 가운데에 체리나 잼을 올려요.

폰체 세고비아노

직사각형 스펀지케이크에 시럽을 적시고 커스터드 크림을 채운 뒤 마지판과 슈거파우더로 덮은 세고비아의 디저트예요.

쿠에 막무르

가루 형태의 견과류, 기, 밀가루, 슈거파우더로 만드는 말레이 전통 과자예요. 흰색이고 보통 둥근 모양이에요.

화이트 크리스마스

건포도, 글라세 체리, 코코넛 가루, 슈거파우더, 분유, 라이스 버블스를 경화 코코넛 기름으로 굳힌 오스트레일리아 디저트예요. 사각 틀에 부어 냉장고에서 굳힌 뒤 네모나게 잘라 먹어요.

초콜릿 크래클

튀긴 쌀 시리얼(라이스 버블스)에 코코넛 오일과 코코아를 섞어 굳힌 어린이 과자예요. 오븐 없이 만들어요.

비벨레

계란 흰자, 슈거파우더, 밀가루, 바닐라 설탕으로 만든 아주 작은 달콤한 비스킷이에요. 8자 모양이에요.

파르델레호스

아주 얇은 퍼프 페이스트리 속에 달걀·간 아몬드·레몬 껍질·설탕으로 만든 가벼운 속을 채운 라리오하의 과자예요. 직사각형 모양에 테두리가 도드라진 게 특징이에요.

요울루토르투

퍼프 페이스트리를 별이나 바람개비 모양으로 만들고 자두잼을 채운 핀란드의 크리스마스 페이스트리예요. 흔히 슈거파우더를 뿌려요.