레몬 커드

시폰 파이

가볍고 폭신한 필링을 파이 크러스트에 채운 미국 파이예요. 머랭을 넣어 가볍게 만들어요.

쇼트케이크

스콘처럼 부서지는 질감의 후식이에요. 대부분 과일과 크림을 곁들여요.

플래티넘 푸딩

레몬과 아마레티로 만든 영국식 트라이플 푸딩이에요. 레몬 커드, 커스터드, 롤케이크 등을 층층이 쌓아요.

애틀랜틱 비치 파이

소금 크래커 크러스트에 레몬 커드를 채운 파이예요. 소금을 뿌린 휘핑크림을 얹어요.