재료
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마데이라 포도주
대서양의 포르투갈령 마데이라 섬에서 만드는 주정강화 와인이에요. 드라이한 것부터 달콤한 것까지 다양해요.
포르투 포도주
포르투갈 북부 도루 밸리에서 만드는 주정강화 와인이에요. 보통 달콤한 붉은 와인으로, 디저트와 함께 내는 경우가 많아요.
