오디알 가루

쿨

말린 팔미라 뿌리를 빻은 오디알 가루에 해산물과 타마린드를 넣고 끓이는 스리랑카의 해산물 스튜예요. 오디알 가루가 있어야 걸쭉한 농도와 독특한 향이 나요.