피칸

란파뇨테

빵으로 만드는 페루의 전통 푸딩이에요. 파넬라와 호두, 피칸이 들어가요.

버터 피칸

볶은 피칸, 버터, 바닐라 향을 쓰는 맛으로 아이스크림, 케이크, 쿠키에 쓰여요. 미국 남부에서 특히 인기 있어요.

테하

만하르 블랑코 속에 말린 과일이나 견과를 넣고 설탕 퐁당 같은 껍질로 감싼 만두 모양의 페루 과자예요.

더비 파이

미리 구운 파이 크러스트에 초콜릿과 호두를 넣은 오픈 커스터드 파이예요.

카우보이 쿠키

귀리, 초콜릿 칩, 피칸, 코코넛을 넣어 만드는 드롭 쿠키예요.

독일식 초콜릿 케이크

코코넛 피칸 프로스팅을 속과 위에 바른 층층 초콜릿 케이크예요. 독일과는 관계없는 미국 케이크예요.