재료
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크레망 달자스
프랑스 알자스 지방의 AOC 스파클링 와인이에요. 피노 블랑, 피노 그리, 피노 누아, 리슬링, 오세루아, 샤르도네를 섞어 만들고, 로제는 피노 누아로 만들어요.