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재료

팥

6개 나라 · 10가지 음식에 들어가요

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송편

쌀가루 반죽에 팥, 참깨, 밤 등의 소를 넣어 반달 모양으로 빚어 솔잎을 깔고 쪄낸 한국의 떡이에요. 한국의 명절 추석을 대표하는 음식이에요.

참붕어싸만코

붕어 모양 과자 속에 아이스크림과 통팥시럽을 채운 한국의 아이스크림 제품이에요. 빙그레에서 만들어요.

붓자이고우

흰설탕이나 흑설탕에 장립종 쌀가루를 섞어 도자기 그릇에 쪄낸 홍콩의 쌀떡 간식이에요. 팥을 넣기도 해요.

훙더우빙

바퀴 모양의 둥근 팬케이크 같은 대만 디저트로, 단맛이나 짠맛 속을 넣어요. 현지에서는 팥빵(紅豆餅)이라고 부르는 경우가 많아요.

몬 바웅

코코넛 채나 팥을 넣고 틀에 찍어 전통 토기에 쪄낸 미얀마의 쌀떡이에요. 말레이시아·싱가포르의 푸투 피링이나 쿠이 투투와 닮았지만 더 커요.

시루떡

시루에 멥쌀이나 찹쌀가루를 쪄서 만드는 한국의 떡이에요. 팥이나 호박 등을 고물로 뿌려요.

팥밥

쌀에 팥을 넣어 지은 동아시아 밥이에요. 한국에서는 팥밥, 일본에서는 세키한이라고 해요.

베아사인 모르시야

채소와 돼지 피를 넣어 만든 순대 같은 소시지예요. 기푸스코아 고에리에타 지역에서 만들어요.

빙수

갈아 만든 얼음이나 얼린 우유에 연유, 과일, 떡, 팥 같은 달콤한 토핑을 올린 한국의 빙과예요. 팥을 올린 팥빙수가 가장 흔해요.

팥죽

팥과 쌀로 쑨 한국의 죽이에요. 주로 겨울에 먹고 특히 동지와 관련이 깊어요.