익은 플랜틴

만도카

플랜틴과 옥수수 가루를 섞어 만든 고리 모양 튀김이에요. 보통 아침 식사로 버터, 치즈, 커피와 함께 먹어요.

소파 데 구안두 콘 카르네 살라다

비둘기콩과 염장 고기를 넣고 끓인 콜롬비아 수프예요. 아틀란티코 주의 전통 음식이고 카리브 지역에서 여러 변형으로 만들어 먹어요.

요요스 데 플라타노

잘 익은 플랜틴 조각을 튀긴 뒤 흰 치즈를 채우고, 간한 밀가루 옷을 입혀 한 번 더 튀긴 음식이에요. 베네수엘라 서부 술리아 지역의 대표 요리예요.