땅콩 소스

야핑가초

으깬 감자에 치즈를 넣고 뜨거운 구이판에서 바삭하게 구운 에콰도르식 감자 팬케이크예요. 보통 땅콩 소스(살사 데 마니)를 곁들여 먹어요.