세몰리나 커스터드

부가사

얇은 필로 사이에 세몰리나 커스터드, 치즈, 다진 고기 등을 채운 그리스 페이스트리예요. 아침 식사나 간식으로 먹어요.

쇠비예트

필로 반죽 사이에 세몰리나 커스터드를 채우고 시럽을 끼얹는 바클라바 계열 페이스트리예요. 피스타치오, 호두, 아몬드, 단 치즈를 채우기도 해요.