재료
신 체리
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신양벚나무 수프
사워크림, 설탕, 신선한 신양벚나무 열매를 통째로 넣어 만든 약간 달콤한 수프예요. 차갑게 식혀서 내요.
키르셴미헬
빵과 우유, 계란, 버터, 설탕에 신 체리를 넣어 만든 독일식 푸딩 디저트예요. 빵 푸딩, 빵 버터 푸딩과 비슷해요.
모스크바 슈니트
베오그라드의 호텔 모스크바에서 시작된 과일 케이크예요. 체리, 파인애플, 아몬드, 프티 뵈르 비스킷이 기본 재료예요.
비시니우카
신 체리를 보드카나 중성 주정에 담가 우려낸 리큐어예요. 폴란드에서는 날레프카, 우크라이나에서는 날리우카라고 불러요.
레냐 피타
두 겹의 얇은 반죽 사이에 과일을 넣어 굽는 세르비아·몬테네그로의 디저트예요. 주로 사과를 쓰지만 체리나 블루베리 등 다른 과일도 써요.
도나우벨레
플레인 반죽과 초콜릿 반죽을 겹쳐 물결 모양 경계를 낸 독일·오스트리아의 시트 케이크예요. 신 체리를 넣고 버터크림과 초콜릿 글레이즈를 얹어요.
