돼지갈비

푸푸 플래터

고기와 해산물로 만든 작은 안주를 한 쟁반에 모은 미국식 중국·하와이풍 모둠이에요. 달걀롤, 스페어립, 치킨 윙, 튀긴 완탕, 튀긴 새우, 크랩 랑군 등이 올라가요.

요타

콩과 사워크라우트 또는 신 순무, 감자, 베이컨, 돼지갈비를 넣어 끓인 수프예요. 마늘로 맛을 내고 대부분의 레시피에서 올리브유를 써요.