트바루크

균질 치즈

트바루크에 크림을 섞어 균질화해서 부드럽게 만든 폴란드 유제품이에요. 숙성하지 않는 신선 치즈예요.

피지

폴란드 요리의 크고 타원형인 덤플링(클루스키)이에요. 주로 메인 요리로 먹어요.