온두라스

발레아다

밀 토르티야에 으깬 붉은 콩 튀김, 크레마, 단단한 치즈를 넣은 온두라스 대표 음식이에요. 기본형은 발레아다 센시야라고 해요.

소파 데 카라콜

1991 single by Banda Blanca

핀초 모루노

작게 썬 고기를 꼬치에 꿰어 숯불에 굽는 스페인식 꼬치 요리예요. 케밥과 비슷하며 스페인에서는 돼지고기와 닭고기를 가장 많이 써요.

아과스 프레스카스

과일, 곡물, 꽃, 씨앗 가운데 하나 이상을 설탕, 물과 섞어 만드는 가벼운 무알코올 음료예요. 중남미 여러 나라에서 인기가 있어요.

엔쿠르티도

양파, 할라피뇨 같은 고추, 당근, 비트 등을 식초물에 절인 중앙아메리카의 절임이에요. 전채나 반찬, 양념으로 먹어요.

리쿠아도

우유에 과일과 얼음을 넣고 갈아 만드는 라틴아메리카식 음료예요. 스무디와 비슷하지만 우유가 바탕이라 더 묽고 열량이 낮아요.

마체테아다

밀 토르티야 반죽을 튀긴 온두라스 간식이에요. 보통 발레아다를 만들고 남은 반죽으로 만들어요.

판 데 코코

코코넛 밀크로 반죽한 묵직하고 케이크 같은 온두라스 빵이에요. 카리브 해안의 가리푸나 사람들이 먹어요.

투스타카

옥수수가루, 라드, 소금으로 만든 달고 단단한 토르티야에 카라멜이나 꿀을 입힌 간식이에요. 온두라스와 엘살바도르에서 먹어요.